أهلاً وسهلاً بكَ زائرنا الكريم




يسرنا أن نعلن عن حاجتنا إلى مشرفين ومشرفات على شتى أقسام المنتدى

فإذا كانت لديكَ رغبة في الإنضمام إلى طاقمنا الإشرافي والإداري ما عليكَ سوى التسجيل ومراسلة المدير العام



كُل ما تتمناهُ في منتدى واحد
 
البوابةالرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول
يسر بيت المبدعين العرب أن يعلن عن فتح باب الإشراف بالمنتدى على جميع الأقسام ... فمن يرى لديهِ القدرة على رئاسة أحد أقسام المنتدى أن يراسل الإدارة ... معَ خالص التحية

شاطر | 
 

 هولندا: أول مزرعة اوروبية لانتاج لبن النوق وتسويقه تجاريا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيد الخواتم
[ إداري ]
avatar

الجنس : ذكر عدد المشاركات : 134
نقاط : 3576
السٌّمعَة : 2

مُساهمةموضوع: هولندا: أول مزرعة اوروبية لانتاج لبن النوق وتسويقه تجاريا   السبت 03 أكتوبر 2009, 15:40




ظل بدو سيناء ولفترة طويلة على قناعة بان لبن النوق يمكن ان يشفي من معظم الأمراض ويخرج البكتيريا من الجسم.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ان الأطباء في بعض أنحاء روسيا وكزاخستان يصفونه لمرضاهم.

وفي الهند يستخدم لبن الناقة كعلاج للأنيميا والبواسير والربو والسل.

كما أن هناك أدلة على تراجع معدلات الاصابة بالسكري في المناطق التي يتناول سكانها ألبان النوق.

غذاء أوروبي
وبالنسبة للجمهور الأوروبي فان لبن النوق منتج جديد تماما.

وكان الهولندي فرانك سميث البالغ من العمر 26 عاما أول مزارع أوروبي يتعامل تجاريا في لبن النوق.

وقد أسس مزرعته عام 2006 بثلاثة جمال استوردها من جزر الكناري.

وهو لديه حاليا نحو 40 ناقة. ويقول "قرأت عن فوائد لبن النوق وتساءلت لماذا لا توجد مزارع للنوق في أوروبا".

مشاكل
وقد صادفته عدة مشاكل أولها ان الاتحاد الأوروبي لا يصنف الجمل كحيوان منتج فكان على سميث الحصول على تصريح من الحكومة وان يثبت قدرته على معاملة الحيوانات بشكل جيد وإنساني.

ثم أبلغ بانه ليس بوسعه الاستيراد من خارج الاتحاد الأوروبي فتوجه الى جزر الكناري التابعة لأسبانيا، ثم كانت مشكلة الحلب.

ويزعم سميث انه اخترع أكثر الماكينات في العالم فعالية في حلب النوق.

كما انه لم يكن متأكدا من انه سيجد سوقا لمنتجه فبدأ يقدم عينات مجانية خارج المساجد للمهاجرين المغاربة والصوماليين.

ويقول سميث "تطور الأمر ببطء ولكننا نورد الآن لنحو 50 متجرا في هولندا ونصدر لألمانيا وبريطانيا".

ويعمل والده الدكتور مارسيل، أخصائي التغذية في احد المستشفيات، على اقناع زملائه بفوائد المنتج الذي يقدمه نجله.

وقال الدكتور مارسيل سميث " ان هذا اللبن به مقومات ليصبح غذاء صحيا جديدا في أوروبا".

وأضاف "اننا نجربه حاليا مع عدد من مرضى السكري ونرصد معدلات السكري في الدم كل 30 دقيقة وستصدر نتائج الدراسة في أوائل العام المقبل".
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي بابا والـ40 ـ حرامي
مبدع جديد


الجنس : ذكر عدد المشاركات : 15
نقاط : 3338
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: رد: هولندا: أول مزرعة اوروبية لانتاج لبن النوق وتسويقه تجاريا   الخميس 19 نوفمبر 2009, 20:49

معاهم حق لان حليب الجمال معروف بفوائده الكثيرة
يسلمو على الخبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هولندا: أول مزرعة اوروبية لانتاج لبن النوق وتسويقه تجاريا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديات العلمية :: المنتدى الطبي-
انتقل الى: